domingo, 17 de fevereiro de 2013

Trufas de Limoncello



Desde sempre gostei do sabor a limão, na tentativa de criar um bombom com este sabor descobri o 
Limoncello - um licor de limão de origem italiana -  da combinação do chocolate com este licor surgiram as Trufas de Limoncello!

terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Grand Marnier


E a pedido de "algumas famílias" aqui ficam as trufas de Grand Marnier e a respectiva bebida que lhes dá o nome...


sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013

Apresentações...

Algumas apresentações que tenho usado... (com a clara contribuição da minha cara-metade!) 




sábado, 2 de fevereiro de 2013

"petit fours"

Hoje foi um dia especial, o aniversário de alguém muito querido para mim... como tal, fiz algo diferente como contributo para a festa!